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먹부림/먹부림 음식점 편

[먹부림 음식점편] 중화 제육면 그리고 탕수육_홍콩반점0410(망포역점)

by 뀨뀨3737 2021. 7. 15.
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중국음식 땡기죠

 

모험은 하기 싫죠

 

또 갔죠 홍콩반점

 

중화 제육면 & 탕수육

 


 

 

이전에도 쓴적 있지만 홍콩반점은

 

면 요리의 맛은 어느정도 각 체인점 마다 맛이 비슷하지만

 

탕수육 맛은 지점마다 그 맛과 향 그리고 식감이 조금씩 다르다

 

어디는 후추향이 강하고 어디는 없고 어디는 매우 바삭하고 어디는 눅눅하고 이른 느낌이다

 

먼가 뽑기를 잘해야 실패하지 않는 홍콩반점 느낌 ㅇㅇ

 

하지만 여기 망포역점은 탕수육도 맛있고 면요리도 매우 만족스럽다.

 

중화 제육면을 저번부터 먹고 싶었는데 이번에 처음 도전했다.

 

그리고 매우 성공적 ㅇㅇ

 

한국화해 성공한 중국음식이 이제 한국 고유 음식이라고 불러도 무방하다고 생각한다.

 

생각해보면 짜장면도 짬뽕도 각 지역에 맞게 맛과 모양이 변했다.

 

여튼 매우 만족 스러운 중화 제육면

 

그리고 바삭바삭하고 후추향도 강하지 않고 적당한 탕수육!!

 

매우 만족스러운 선택이었다.

 


홍콩반점 망포역점은 여기 있다.

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