[먹부림 음식점편] 전 & 전전골_송림전마당(인천 현대시장)

전전골이 그렇게 맛있데

 

현대시장에 있데

 

그래서 먹어 본

 

전 그리고 전전골

 

송림전마당

(인천 현대시장)

 

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카카오 오톡에서 만난

 

인천 사람들과 오래만에 모였다.

 

여기서 전전골 맛집이 있다는 소리에

 

송림전마당에서 만났다.

 

 

일단 모듬전에 동동주를 시켰다.

 

차가움이 덜하고 시큼한 동동주맛에 조금 당황했지만

 

2번째 주전자부터는 시원했다.

 

첫번째 주전자라 덜 시원했던 듯

 

시큼한 맛은 여기 고유맛인 듯

 

전 맛이 매우 좋았다.

 

동그랑땡은 엄청 거대했고

 

다른 전도 겉바속촉

 

그리고

 

신기하게 기름쩐내가 없는 전이었다.

 

높은 온도로 바로 굽는 건가 신기하넹

 

맛있게 먹고 동동주 2개를 비울 때 즈음해서

 

전전골을 시켰다.

 

 

처음 전전골을 시킬 때

 

기름베이스에 탄수화물 위주니까

 

느끼하겠지 아니면 칼칼하거나

 

아니면 돼지고기 김치찌개 같은 느낌

 

이라고 생각했는데

 

시원했다?!

 

매운탕아니지 생대구지리를 먹는 느낌

 

처음 먹고 너무 놀랐다.

 

맛있고 육수가 끝내줬다.

 

끓여져 나오는 전들도 맘에 들었다.

 

츄릅...

 

아 육수 비법 알고 싶다

 

모듬전을 배부르게 먹어서

 

전전골의 전은 많이 남겼다.

 

하지만 육수가 너무 좋아서

 

3번은 리필한 듯

 

육수리필이 되서 좋았다.

 

다음에도 또 오고 싶다.

 

이렇게 시원한 맛의 찌개를

 

언제 먹어봤는지 기억이 가물가물하다

 

첫 한입 먹었을 때 느낌은

 

마치 공덕의 생대구찌개 전문점에서

 

한국자 떠서 입에 넣었을 때와 같았다.

 

최고의 술안주에 최고의 해장국 느낌

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

아 또 가고 싶다.

 

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송림전마당은 여기 있다.

 

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