도톰카츠
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성공적
안심카츠
도톰카츠(목감)
인천 서구 사람은 오늘도 어김없이
돈을 벌기 위해 목감에 도착했다.
목감 못감 이러고 싶지만
한달 벌어 2주만에 다쓰는 소비패턴과 ...
아니 이건 월급이 적어서임 ㅇㅇ
여튼
점심을 먹고자 목감을 거닐다
또
도톰카츠를 찾았다.
안심카츠를 먹음으로써
도톰카츠에서 서비스 중인 메뉴는
모두 맛봤다.
가브리(등심)카츠, 등심카츠 그리고 안심까지 ㅇㅇ
역시나 아기자기 했고
잘 몰랐던 사실도 알게 됐다.
먼저
도톰카츠는 미디움 웰던으로 나간다.
약간 따뜻한 느낌이 없는 이유인 듯
그리고 소금이 맛있다고 생각했는데
송로버섯 소금이었고
유자가 많이 느껴지는 샐러드 소스로 생각한 것은
한라봉 요거트 드레싱이라고 한다.
먼가
옆에 두고 한번 읽었으면서 놓져서 기억 안난 느낌 ㅇㅇ
저번에 먹은 카레가
매우 인상적이어서
카레를 하나 시킴
안심카츠 도착
식감은 그냥 베어 물면 베어지는 식감
매우 부드럽고 겉은 바삭하다
맛은 따로 염지를 안했는지 돈카츠 자체의
맛은 없지만
송로소금? 이라는 엄청난 소금과 매우 어울린다.
소금향과 돈카츠 기름이 만나 이런 향과 맛을?
이런 느낌?
여튼 맛있게 먹었다.
물론 다음에도 또 올거다.
일단은 주변 음식점을 탐식한 다음에
ㅇㅇ
아직은 걸어서 다니는 뚜벅이라
먹는 장소가 많이 한정적이다.
도톰카츠 뒤로 목감역이 생기는데
그 뒤쪽으로 있는 상업단지쪽을
한번 가고 싶지만
멀어서 아직 못가고 있다.
나중에 한번 가고 ㅇㅇ
아니 지금 이게 무슨 말을
여튼
다음에도 도톰카츠를 방문할 거고
함께 갔던 직장동료는
등심카츠가 안심카츠 보다 맛있는거 같다고 하지만
내 입에는 안심카츠가 더 좋았다.
ㅇㅇ
도톰카츠 목감점은 여기 있음.
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