[먹부림 음식점편] 명태조림_명태명가(당하점)

오랜만에

 

매콤한게 땡겼다.

 

명태조림

명태명가(당하점)

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오랜만에 지인을 만나

 

저녁을 먹네 마네

 

하다가

 

차라리 저녁을 먹자고 해서

 

이것 저것 말하다가

 

명태명가에 들어갔다.

 

정식을 먹을까 하다가

 

소자 하나에 공기밥 2개를 추가했다.

 

 

명태명가는

 

밑반찬이 맛있다.

 

그리고 직접 방문해서 먹으면

 

모든 밑반찬이 리필이 된다.

 

여기 오뎅볶음이 맛있어서

 

많이 먹는 편 ㅇㅇㅋ

 

그리고 여기 양념은

 

달콤 매콤 하다

 

안 맵다는 건 아니고

 

정말 매콤한데

 

그런데 막 손이 가는 매운 맛이다.

 

매력적인 맛임.

 

그치만... 맵찔이인 나에겐

 

치명적이었지..

 

다음날..... 

 

큼큼

 

그리고 콩나물도 무한이라

 

매콤한 양념에 비볍 먹으면 딱 좋다.

 

이렇게 쓰다보며 또 먹고 싶다.

 

아 이 먹으면 안될거 같은데

 

땡기는 매콤한 맛

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

속만 멀쩡하면 매일 먹고 싶다.

 

그리고 명태는

 

잘 불린 명태가 나와서

 

살이 부드럽다.

 

먼저 직원께서

 

큰 뼈를 발라

 

머리와 몸통살을 분리해서

 

나온다.

 

남은

 

껍질과 지느러미 잔뼈 부분도

 

함께 입속해서

 

거부감 없이 씹혀

 

넘어간다.

 

그치만

 

이날은 조금 질겼다.

 

내 입맛에는 좋았는데

 

함께간 일행이

 

평소와 다르게 질기다는 평을 해줬다.

 

그분은 여기 명태조림 자주 온다고..;;;

 

맛있게 잘 먹었다.

 

오랜만에 매운게 땡겼는데

 

그렇게 거북하지 않고

 

입에서 엄청 땡기는 그런 맛있게 매운 맛.

 

다음에 명태조림이 생각나면

 

또 방문할 예정임. ㅇㅇㅋ

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완정역과 검단탑병원 사이에 위치한 명태명가는 여기 있다.

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